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巣ごもり丼 レンチン絶品親子丼 5分で完成

巣ごもり丼 レンチン絶品親子丼 5分で完成

頑固親父岡本のプチ自慢ですが調理師免許持っています(笑)
ポルシェを乗るより自分で天才と思っているのが簡単適当料理であります。

調理器具は電子レンジだけを使い後は適当な食器だけで絶品親子丼が作れます

材料
レンチン御飯 卵二個 冷凍ネギ サラダチキン小一個
調味料
市販濃縮白出汁 市販すき焼きのたれ  ごま油  水

1 レンチン御飯をレンジで500Wで2分

2 そのた間に 耐熱容器無ければ適当な食器わたしは関西人だけに551豚まん専用レンチ蒸し器にサラダチキン小を適当な大きさに切り入れて
ごま油を少し入れてレンジで500Wで30秒

3 玉子を一個はそのまま割る 二個目は白みだけ一個目に足し黄身を
残す

4 チンしたサラダチキンを容器ごと取り出し 白出汁20㏄をいれて水を1  80㏄いれてすき焼きのたれ20㏄いれる

5 そこに玉子を軽くといてレンジに500Wに1分30秒前後いれて
中身をかき混ぜさらに冷凍ネギを入れて500Wで1分

6 盛り付けは最後によけていた卵の黄身をのせて完成です。

少し甘みが欲しい人は テークアウトで付いているシロップなどを一番最初の
ごサラダチキンにごま油を入れる前に一番最初にいれてください。
味の濃度は白出汁及びすき焼きのたれで調整してください。

ガレージクレヨン頑固親父岡本