昨日は１４時まで１２０％で仕事をこなし♪大阪モーターサイクルショーに行ってきました。帰りの５センチのカツ丼リベンジと寿司の様な餃子！　

昨日は１４時まで１２０％で仕事をこなし♪大阪モーターサイクルショーに行ってきました。帰りの５センチのカツ丼リベンジと寿司の様な餃子！

モーターサイクルショーは目的は新型ヘルメットの説明と次の目標のバイクを見てメーカーの人とお話できたので良いかな♪
関西のモーターサイクルショー　名古屋　東京より出店が昨年より少なく感じました。
天気も良くない金曜日１６時大勢の人はいましたが少し残念でした。

せっかく大阪に来たのでバイク友達を誘い.二週間前に１３時に行き売り切れ道頓堀の分厚いカツ丼のちよ松さんにチャレンジ♪
大人気店で、19時前に並んだのですが、我々で終了でした❗️看板メニューの５センチカツ丼は売り切れで、2.５センチカツ丼になりましたがなんとかありつけました😊

待つ事2時間でようやく入店です。駄目もと店員さんに聞いたら、ひとつだけ5センチカツ丼が有ったので、注文しました❗️
分厚い肉ですが、低温調理で柔らかい仕上がりです。肉の旨味は5センチですが、トンカツとしてのバランスは2.5センチが良かったです。
一度食べると同じ様な物は作れるので自宅でチャレンジします♪

一人で流石に２時間は雨の中待てませんでしたが.今回はバイクとポルシェレースで遊んでもらってる友達と一緒なので二時間は待てましたね♪　その二時間回りを見ていると気に成るお店が目の前にある餃子屋さんです。

せっかくなので♪ここにも行って見ようとなりました。
創作餃子 あっ！さんです。
入店すると「うちは普通の餃子は無いよ❗️」と言われました。
海鮮餃子とのことでしたが、餃子の概念を越えています。
全部で5品で、ホタテの紫蘇巻き餃子、太刀魚の餃子、鱚と明太子の餃子、はまぐりの餃子、フグの白子の餃子とすべて独創的な餃子です❗️
塩か何もつけずに食べるその味は素材の旨味を引き出してめっちゃ美味しい❗️😄
さながらお寿司のような素晴らしい逸品でした❗️
1種類につき2つずつ出てくるところもお寿司みたいでした。
昨晩は６４年で初のカツ丼と初の餃子を頂きました。

一生懸命働いた大人のご褒美。少しでも心配の少ないポルシェを目指します。
中古車の整備を見えるかを推進。

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レッドオーバーライフ楽しんでいるガレージクレヨン　頑固親父岡本　孝