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29日日曜日臨時休業 2021年クレヨンカレンダー完成しました。卓上カレンダープレゼント11月30日消印有効

29日日曜日臨時休業 2021年クレヨンカレンダー完成しました。卓上カレンダープレゼント11月30日消印有効

現金封筒で送って頂いた方から.箱の関係から12月1日以降発送いたします。
もう少しお待ちください。

2本以上月内予約で卓上レンダープレゼント 100パーセントコロナ禍義援金2021年クレヨンカレンダー 受付スタート。

少量ですが 数年前からクレヨンポルシェオーナーが会社には大きなカレンダー張れないのでデスクに飾るクレヨンカレンダーを製作して頂きそれをきに.少量ですが卓上写真のクレヨンカレンダーが存在します。

注意
11月中に二本以上申し込みいただいた方には非売品の卓上カレンダーを1申し込みにつき.一冊プレゼントいたします。
本来のカレンダーと卓上では写真が異なる月もあります
2021年卓上は表紙はセントラルサーキットでのユーロカップポルシェレース始まる前の写真

本来のカレンダーの表紙
ハチ北スキーで開催されたヒルクライムの時の写真が表紙と成ります。
表紙ポルシェは2020年私が一番ある意味クレヨンポルシェの基本の自分がハンドを握りアクセルをふみブレーキをかけて曲がる止まる加速するたびに.その癖を楽しめる一台に仕上げた73Sスポーツドライビング仕様です

毎年この時期になると集めていた写真を見ては これは駄目これは良いなど
人とりごとをつぶやきながら無い頭をフル回転しています。
今年は コロナ禍のためイベント写真が少なく現在撮り貯めた写真の整理なども.終わり.版下出来上がり最後の確認作業と終わりました。

完成は12月初旬予定です

1月から12月までの写真には 356A 73Sタルガ 73S 74カレラ 904SCRS 930SS 964RS 964 964SS 993CS 986 996GT3RS 997GT3CS 991GTS 991カップの写真を掲載しています。

今年もクレヨンカレンダーを売上金を全てコロナ関係の義援金及び支援金といたします。
クレヨンカレンダーを買ってやると言う素敵な方は.一部2,000円税込みです。
お手間をとらしますが.毎年ご面倒ですが 現金封筒での対応よろしくお願いします。
送料はクレヨンで負担いたします。
一部2000円現金封筒に必要な本数記入して必ず郵便番号 住所 お名前 連絡先を書いて下さい。
送料はクレヨンで負担いたしますのでよろしくお願いします。
注意
数に限りがございますのでおひとり様5部まででお願いします
送料は5部でもクレヨンで負担します

現金封筒送り先
郵便520-0105

滋賀県大津市下阪本1-25-14
ガレージクレヨン

料理人 頑固親父岡本 旬を頂く蟹の♂♀ 美味しいシリーズ

料理人 頑固親父岡本 旬を頂く蟹の♂♀ 美味しいシリーズ

実は調理師免許書を42年前取得(笑)
ポルシェより料理の方が自分では得意かなと思うほどです(笑)

今回の食材は青いタグの付いた♂♀ゆで蟹。
♂は味噌と身を美味しくいただくには まずは全てを分解しする。
今回は事前に家内が作ってくれたキュウリの酢の物の上にのせてシンプルに頂く。
味噌は甲羅の中に足の付け根の肉をほぐして味噌と玉子の白みだけと少しの塩と混ぜて数滴の醤油をたらしてトースターで焼いてグラタンにして頂く。

今回のメインは ♀の外子とを♂の少し味噌と甲羅一部入れて多い目のオリーブオイルで蟹味のオリーブオイルを作る(カニの甲羅は綺麗に取り除く)
そこに洗わない生の米を入れて軽く炒めめそのまま水を入れてパエリアを作る.仕上げに白ワインを入れて少しアルコールを飛ばす意味でふたをして蒸し焼きにします。
最後にメスの内子と足肉をのせ完成.(調味料は私はガーリンクパウダーと塩)
今回はレモンは使わずそのままに頂く。

料理も空冷ポルシェも笑顔になるには手間暇をかける事は同じですね。

SINCE1979 お陰様で創業40周年 ガレージクレヨン 頑固親父岡本 孝